Course:
Bartenderutbildning online
I en restaurang i Sverige är det sällan förekommande att man använder sig av alla olika glas. Det är även trendigt att använda samma glas för nästan all dryck. Kanske inte vin i ett öl glas dock…
Olika typer av glas i en restaurang – Kommer du ihåg vad de används till?
Låt oss gå igenom några av de vanligaste glasen du hittar i en restaurang.
Fördrinksglas
Nick & Nora – Kommer du ihåg vad du använder det till? 🤔
Det här glaset är perfekt för torra Martinis, Manhattans och andra starka drinkar som serveras i glas med fot. Perfekta för aptitretare före middagen.
Cocktail Coupe – Många cocktails passar i detta glas, till exempel en Cosmopolitan, Daiquiri eller en Manhattan.
Champagneflöjt – Kanske det vanligaste glaset för fördrinkar.
Middag & generella glas
Vinglas – Kommer i olika former och storlekar men är oftast lätta att känna igen.
Gin & Tonic Coupe – Ser du hur stor den är jämfört med ett vinglas? Det beror på att man vill ha mycket is i drinken. Och nej, mindre is betyder inte mer alkohol – mängden sprit mäts upp oavsett!
Öl & Longdrinksglas
Ölglas – Olika märken har sin egen design, men de flesta ölglas har en stapelbar form.
Highball-glas – Används för juice, sodavatten, gin & tonic, rom & cola eller vodka Red Bull. Ett riktigt allround-glas!
Efter middagen – Digestif & starkare drycker
Tumbler/Rocks-glas – Också kallat whiskeyglas. Brett och lågt för stabilitet.
Cognacglas – Formen hjälper till att hålla kvar aromerna, så att du får hela upplevelsen när du dricker.
Tulipglas – Vanligt för digestifer (spritsorter som dricks efter maten), exempelvis likörer eller andra starkare drycker.
Whiskeyprovningsglas – Passar bra för whisky och rom, men inte optimalt för cognac.
Irish Coffee-glas – Speciellt för varma drycker med alkohol och grädde på toppen.
Shotglas – Kan vara breda eller smala, men rymmer oftast ca 6 cl.
Moscow Mule Kopparmugg – Vanligt för en Moscow Mule, men kan användas för andra drinkar också.
Hurricane-glas – Vad brukar man servera i detta? 🍹 Rätt svar: drinkar som June Bug, Singapore Sling, Blue Hawaii och Piña Colada.
Nu ska vi aktivera dina nya kunskaper. Genom att fråga Tom skapar du tydligare minnen av de olika glasen. Vi attackerar minnesbanken (hjärnan🧠) på olika sätt: video, text och sedan genom frågeställningar.
– Why is a gin & tonic glass larger than a wine glass?
– True or false: Less ice in a drink means more alcohol.
– What is the most common pre-dinner drink served in a champagne flute?
– Why does a cognac glass have a rounded shape?
– Which glass is most commonly used for Irish Coffee and other hot beverages?
– What is the difference between a highball glass and a tumbler glass?
– Which types of drinks are usually served in a hurricane glass?
– Which spirit is best tasted in a whiskey tasting glass?
– Why are most beer glasses stackable?
Föreställ dig detta: Du har precis avslutat en dag fylld av skidåkning, och klockan slår äntligen 15:00. Det är då festen börjar – HOTSHOTS, värmande groggar och fantastisk schlager som får hela stället att vibrera av energi. Den känslan av ren glädje och gemenskap är precis vad vi vill återskapa i denna workshop – men med en touch av lyx och finess.
En Valentine’s Day-cocktailworkshop är den perfekta kombinationen av romantik, glädje och kreativitet. Oavsett om du vill fira med din partner, umgås med vänner eller njuta av en kväll fylld av kärleksfullt tema som singel, är detta en unik och minnesvärd upplevelse som garanterat sätter guldkant på dagen.
Galentine’s – what a wonderful creation! To celebrate Galentine’s and all the single ladies, as well as anyone who appreciates abs, education, and cocktails, we’ve created “The Shirtless Mixologist.” It’s an elegant cocktail workshop featuring a gorgeous shirtless mixologist.
En St. Patrick’s Day-cocktailworkshop är det ultimata sättet att fira den irländska andan på ett festligt och smakfullt sätt! Med en mix av gröna nyanser, klassisk Irish Coffee och gröna cocktails, bjuder denna workshop på en livlig upplevelse som du sent kommer att glömma.
En Midsommar-cocktailworkshop är en härligt festlig och lekfull aktivitet som förenar allt vi älskar med midsommar – blomsterkransar, snapsvisor och dans – med moderna, kreativa och somriga cocktails.
En Cocktails & Movies Cocktailworkshop är en unik upplevelse där filmvärlden möter cocktailkulturen. 🍸🎬
Under denna interaktiva kväll får deltagarna skapa drinkar inspirerade av ikoniska cocktails från klassiska och moderna filmer. Fokus ligger på att återskapa filmiska ögonblick med drinkar som fångar känslan och stilen hos karaktärer och scener. Perfekt för alla film- och cocktailentusiaster!
En Cocktails & Magic Workshop är en förtrollande upplevelse där magi möter mixologi. 🍸✨
Deltagarna får lära sig att skapa cocktails som inte bara smakar fantastiskt, utan också förmedlar en magisk stämning. Perfekt för den som vill kombinera kreativitet och en touch av mystik i en oförglömlig aktivitet!
Välkommen till Santa’s Cocktail Lab, en magisk och lekfull cocktailworkshop där du får ta dig en trip till Nordpolen och utforska jultomtens egen mixologiverkstad!
