Mimosa skapades 1925 på Hotel Ritz i Paris och uppkallades efter mimosablomman pga den gula färgen. Den är världens mest serverade brunch-cocktail.
Ingredienser
- 7.5 cl Champagne
- 7.5 cl färskpressad apelsinjuice
- Apelsinskiva
Gör så här
- Kyl champagneglas
- Häll apelsinjuice i botten
- Toppa försiktigt med champagne
- Garnera med apelsinskiva
Tips & varianter
- Använd alltid färskpressad juice
- Buck’s Fizz är samma men 2:1 förhållande
- Testa med blodappelsin
Skål! Utforska fler klassiska cocktailrecept i vårt bibliotek på bartenderlab.com.
Click to rate this post!
[Total: 0 Average: 0]
