Swedish Bartender AB (org.nr 559421-8959) driver Bartenderlab och ansvarar för dina personuppgifter. Här står hur vi hanterar dem när du skickar en förfrågan, bokar och har kontakt med oss, också med vår AI-assistent Paloma. Har du frågor, mejla info@bartendrr.com eller ring 08-510 480 04.

Paloma, vår AI-assistent

Paloma är en AI. Hon svarar privatpersoner som har skickat en förfrågan, via mejl och sms, tar fram priset ur vår prislista och följer upp förfrågan. Ber du om det kan hon ringa upp och gå igenom hur det går till. Hon säger alltid att hon är en AI, och det står i hennes mejl och i de sms hon skriver i eget namn. Bokningen gör du med Daniel, som är en människa. Paloma fattar inga beslut som har rättslig betydelse för dig.

Vilka uppgifter vi sparar

  • Namn, e-post och mobilnummer.
  • Uppgifter om eventet: tillfälle, datum, antal gäster, plats, tider och önskemål, till exempel allergier som du berättar om.
  • Det vi skriver till varandra i mejl och sms.
  • Vid samtal med Paloma: inspelningen, en utskrift, en sammanfattning och när samtalet skedde och hur länge det varade.
  • Om du bokar: bokningen, vad du har betalat och, hos vår betalleverantör, ditt sparade kort. Vi ser aldrig hela kortnumret.

Uppgifterna kommer från dig. Vi använder inte din röst för att känna igen dig.

Samtalet med Paloma

Paloma ringer bara om du själv har bett om det. Samtal och sms kommer från 076-686 90 52. Samtalet spelas in och skrivs ut, så att vi får dina uppgifter rätt. Vill du inte bli uppringd igen räcker det att säga det i samtalet eller mejla oss. Vill du inte få sms svarar du STOPP.

Varför vi använder uppgifterna och med vilken rätt

  • Svara på din förfrågan, ta fram ett pris och planera eventet. Det är åtgärder som du har bett om inför ett avtal (dataskyddsförordningen artikel 6.1 b).
  • Genomföra bokningen och ta betalt. Vårt avtal med dig (artikel 6.1 b).
  • Påminna dig om din förfrågan via mejl och sms, och tacka och be om ett omdöme efter eventet. Vårt berättigade intresse av att följa upp en förfrågan du har skickat och ett event vi har gjort (artikel 6.1 f). Du kan säga nej när som helst.
  • Ringa upp dig, spela in och skriva ut samtalet. Ditt samtycke, som du ger när du ber om samtalet (artikel 6.1 a). Du kan ta tillbaka det när som helst.
  • Bokföring när du har bokat. Bokföringslagen (artikel 6.1 c).

Nyhetsbrev skickar vi bara om du själv har anmält dig, och du kan avsluta det i varje utskick.

Vilka som får uppgifterna

Vi säljer aldrig dina uppgifter. De delas bara med dem som behövs:

  • Bartendern som arbetar på ert event får namn, telefonnummer, adress och det som behövs om eventet.
  • Lokalen och glasuthyraren får det de behöver för eventet, till exempel datum och antal gäster.

De här leverantörerna hanterar uppgifterna åt oss:

  • ElevenLabs: rösten och samtalet med Paloma, inspelning och utskrift. USA.
  • Anthropic: AI-tjänsten Claude, som Paloma skriver med. USA.
  • Google Workspace: vår e-post, kalender och våra dokument. Kan hanteras i USA.
  • Twenty: vårt kundregister, med förfrågan, sms och sammanfattningen av samtal. Lagras i Frankfurt (EU), bolaget finns i USA.
  • Make: kopplar ihop våra system. Kan hanteras utanför EU.
  • Stripe: betalningar och sparade kort. Stripe ansvarar själv för en del av uppgifterna, till exempel kontroller mot bedrägerier.
  • Understory: bokning av öppna kurser och presentkort.
  • FormFlow: formuläret på vår webbplats.
  • MailerLite: nyhetsbrevet, om du har anmält dig.
  • Fortnox: vår bokföring.

46elks i Sverige skickar våra sms och kopplar samtalen. 46elks är teleoperatör och ansvarar själv för uppgifterna om samtal och sms enligt lagen om elektronisk kommunikation.

När ElevenLabs, Google, Make och Stripe hanterar uppgifter i USA skyddas de av EU:s och USA:s ramverk för dataskydd (Data Privacy Framework) eller av EU-kommissionens standardavtalsklausuler. ElevenLabs får inte träna sina AI-modeller på våra samtal.

Hur länge vi sparar uppgifterna

  • Inspelningen och hela utskriften av ett samtal raderas efter 30 dagar.
  • Förfrågan, mejl, sms och uppgifterna om eventet sparas medan förfrågan pågår och så länge vi behöver dem för att följa upp den.
  • Om du bokar sparar vi uppgifterna om bokningen så länge vi behöver dem för eventet och kontakten efteråt. Kvitton och fakturor sparas i sju år enligt bokföringslagen.

Webbplatsen

Webbplatsen använder verktyg som sparar cookies för statistik och annonsering: Google (Tag Manager via Stape), Microsoft Clarity, Ahrefs och Apollo.io, som visar vilket företag ett besök kommer från. Recensionerna visas via Trustindex. Du kan blockera cookies i din webbläsare.

Dina rättigheter

Du har rätt att få veta vilka uppgifter vi har om dig och få en kopia, också av inspelningen av ditt samtal medan den finns kvar. Du kan få uppgifter rättade eller raderade, begränsa hur vi använder dem, få ut dem i en fil, invända mot påminnelserna och ta tillbaka ditt samtycke till samtal. Mejla info@bartendrr.com så svarar vi inom en månad. Är du inte nöjd kan du klaga hos Integritetsskyddsmyndigheten, imy.se.

Senast uppdaterad 3 oktober 2026.

Upptäck mer:Privata eventSvensexa Cocktail ChallengeCocktail-quizDrinkrecept