Mai Tai – Recept & Historia

Bild av Daniel B
Daniel B

Dryckesexpert och intäktsstrateg

Mai Tai

Mai Tai skapades 1944 av Victor ’Trader Vic’ Bergeron i Oakland och är drottningen av tikicocktails. Namnet betyder ’utmärkt’ på tahitiska – och det är precis vad drinken är.

Ingredienser

  • 3 cl mörk rom
  • 3 cl gyllene rom
  • 2 cl orgeat
  • 2 cl orange curaçao
  • 3 cl limejuice

Gör så här

  1. Fyll shaker med krossad is
  2. Häll i båda rommarna, orgeat, curaçao och limejuice
  3. Skaka kraftigt i 15 sekunder
  4. Häll allt i tumblerglas
  5. Garnera med myntakvist och limeskal

Tips & varianter

  • Originalreceptet är torrare än de flesta versioner
  • Använd Appleton eller Plantation
  • Toppa med flytande mörkare rom

Skål! Utforska fler klassiska cocktailrecept i vårt bibliotek på bartenderlab.com.

Click to rate this post!
[Total: 0 Average: 0]

Vill du veta mer? Kontakta oss

Oavsett om du planerar ett event eller vill lära dig mer – vi finns här för dig.