Bloggen

Paloma – recept & historia

    Läs artikeln

    Paloma

    Paloma är Mexikos egentliga nationaldrink – mer populär än Margarita där. Namnet betyder ’duva’ och kombinerar tequila med grapefrukt-soda.

    Ingredienser

    • 5 cl blanco tequila
    • 2 cl limejuice
    • Nypa salt
    • Grapefruktsoda
    • Limeskiva

    Gör så här

    1. Salta kanten på highballglas
    2. Fyll med is
    3. Häll i tequila, limejuice och salt
    4. Toppa med grapefruktsoda
    5. Rör om och garnera

    Tips & varianter

    • Färskpressad grapefrukt + soda för premium
    • Använd 100% agave tequila
    • Mezcal Paloma byter tequila mot mezcal

    Skål! Utforska fler klassiska cocktailrecept i vårt bibliotek på bartenderlab.com.

    Foto: © Erich Wagner (www.eventografie.de), CC BY-SA 4.0, via Wikimedia Commons

    Click to rate this post!
    [Total: 0 Average: 0]
    Bild av Daniel B
    Daniel B

    Dryckesexpert och intäktsstrateg

    Julfest för företag

    Julfest eller glöggmingel med jobbet: vi bygger baren och står bakom den, hos er eller i vår studio på Södermalm.

    Bartenderlab Academy

    Bli bartender på riktigt

    Teorin online i din egen takt med en personlig coach, sedan tre dagars praktik bakom baren i Stockholm.

    5.0 på Google · 64 recensioner · Svar samma vardag

    Vill du veta mer? Kontakta oss

    Oavsett om du planerar ett event eller vill lära dig mer, vi finns här för dig.