Illustrativ bild — en cocktail i samma familj.
Herbal Flame är en värmande, sydstatsinspirerad drink där het kanellikör möter sött iste. Kombinationen av kryddig kanelhetta och teets runda, lätt tanninrika sötma gör den till en ovanligt mysig cocktail – som klippt och skuren för svala kvällar.
Ingredienser
5–7 cl kanellikör/kanelsnaps (t.ex. Hot Damn eller liknande)
Sött iste (sweet tea) att fylla upp med
Is
Kanelstång till garnering
Gör så här
- Fyll en rejäl glasburk eller ett highballglas med is.
- Häll i kanellikören i botten.
- Fyll upp resten med sött iste.
- Rör om – gärna med en kanelstång som får sitta kvar i glaset.
Tips & varianter
Använd ett sydstatsstyle sött iste för bästa balans mellan sötma och hetta. Vill du ha mer fyllighet kan du tillsätta en skvätt vanilj eller en bourbonskvätt. Servera kall över mycket is, eller prova en varm version vintertid.
Herbal Flame är en lekfull drink att överraska gästerna med. Testa den när du vill ha något lite annorlunda med en skön kryddig värme!
