Bilden visar en Gin & Tonic, som Gin & Soda är en nära variant av.
Gin & Soda är highballens renaste form – bara gin, bubblande sodavatten och citrus. Den lyfter fram ginens botaniska karaktär utan tonicens sötma, och är ett självklart val för den som vill ha en torr och uppfriskande drink.
Ingredienser
- 5 cl gin
- 10–12 cl sodavatten
- 1 limeklyfta (eller citron)
- Is
Gör så här
- Fyll ett highballglas med is.
- Häll i gin.
- Toppa med kallt sodavatten.
- Rör om försiktigt en gång.
- Krama i en limeklyfta och lägg den i glaset.
Tips & varianter
- Välj en aromatisk gin så får du mest smak när tonicens sötma uteblir.
- Lägg i gurka, rosmarin eller grapefrukt för en personlig twist.
- Använd kall soda och kall gin för att bevara bubblorna längre.
Gin & Soda bevisar att enkelhet ofta är bäst. En perfekt aperitif som låter ginen tala för sig själv.
Click to rate this post!
[Total: 0 Average: 0]
