Illustrativ bild — en tropisk cocktail i samma familj.
Frozen Pineapple Daiquiri tar den klassiska Daiquirin till tropiska höjder. Med frusen ananas, vit rom och lime mixad till en slushig konsistens får du en söt, syrlig och förfriskande drink som doftar semester. Den är otroligt enkel att göra hemma — allt du behöver är en mixer och färsk ananas.
Ingredienser
- 6 cl vit eller gyllene rom
- 3 cl färskpressad limejuice
- 2 cl enkel sirap (1:1 sockerlag)
- 150 g frusen ananas (ca 1,5 dl bitar)
- Garnering: ananasbit eller cocktailparaply
Gör så här
- Lägg den frusna ananasen i en mixer.
- Tillsätt rom, limejuice och sockerlag.
- Mixa på hög hastighet i 15–25 sekunder tills drinken är slät och slushig.
- Smaka av och justera med mer sirap eller lime efter tycke.
- Häll upp i ett kylt coupe- eller hurricaneglas och garnera med en ananasbit.
Tips & varianter
- Använd alltid frusen ananas — det ger den krämiga, slushiga konsistensen utan att späda ut med extra is.
- Byt ut en del av romen mot en skvätt mörk rom för djupare smak.
- Tillsätt en gnutta kokoskräm för en Piña Colada-aktig variant.
Frozen Pineapple Daiquiri är som en kort tropisk semester i ett glas. Mixa upp en omgång nästa gång solen tittar fram — gästerna kommer be om receptet.
Click to rate this post!
[Total: 0 Average: 0]
