Illustrativ bild — en cocktail i samma familj.
Flander’s Flake-Out är en udda men charmig highball som kombinerar den krydddoftande Sambucan med den karaktäristiska, rotbärsmilda smaken av sarsaparilla. Resultatet är en lättdrucken, lite mystisk drink med toner av lakrits, anis och söta rötter — en perfekt komplement till en lugn kväll i barhörnan.
Ingredienser
- 4 cl Sambuca (vit)
- 12 cl Sarsaparilla (eller fläderbärsläsk om sarsaparilla är svår att hitta)
- Isbitar
- Garnering: citronskal eller en kaffeböna
Gör så här
- Fyll ett highballglas med isbitar.
- Häll i Sambucan över isen.
- Toppa upp med sarsaparilla.
- Rör om försiktigt med en barsked.
- Garnera med ett citronskal eller en kaffeböna.
Tips & varianter
- Byt ut Sambucan mot fläderlikör för en mildare, blommig version.
- Lägg till en skvätt Galliano för extra örtighet — det är en klassisk variant som vissa bartenders föredrar.
- Servera väldigt kallt — chilla både glas och sarsaparilla i förväg.
Flander’s Flake-Out är ett perfekt val när du vill överraska gästerna med något utöver det vanliga. Ge den en chans — du kommer bli förvånad över hur väl lakrits och rotbär samspelar.
Click to rate this post!
[Total: 0 Average: 0]
