
Cranberry Punch är en festlig och fruktig bål som passar perfekt för mingel, fester och högtider. Med sin djupt röda färg och balans mellan syrligt och sött har denna punch blivit en klassiker vid allt från julbord till sommarfester. Drinken har sina rötter i den amerikanska punschtraditionen och är lika vacker att se på som den är god att dricka.
Ingredienser
- 5 dl tranbärsjuice (cranberry juice)
- 2 dl apelsinjuice
- 1 dl vodka
- 0,5 dl Cointreau eller apelsinlikör
- 2 dl citronläsk eller sodavatten
- 1 msk färskpressad limejuice
- Is
- Färska tranbär och limeskivor till garnering
Gör så här
- Häll tranbärsjuice, apelsinjuice, vodka och Cointreau i en stor bålskål eller karaff.
- Rör om ordentligt och låt gärna stå kallt i minst 30 minuter.
- Precis innan servering, tillsätt citronläsk eller sodavatten och is.
- Pressa i limejuice och rör om försiktigt.
- Garnera med färska tranbär och limeskivor.
Tips & varianter
För en alkoholfri variant, skippa vodkan och Cointreau och ersätt med extra tranbärsjuice och ett stänk ingefärsöl för lite sting. Vill du höja festkänslan kan du byta ut citronläsken mot prosecco eller champagne. Gör gärna isbitar av tranbärsjuice i förväg – de håller drinken kall utan att späda ut smaken.
Cranberry Punch är den perfekta starten på en lyckad fest – servera den iskall och njut!

