Caipirinha är Brasiliens nationaldrink och bygger på cachaça – sockerrörsbrandyn som ger drinken sin karakteristiska gräsiga smak. Enkelhet och friskhet är receptets själ.
Ingredienser
- 6 cl cachaça
- 1 hel lime
- 2 tsk strösocker
- Krossad is
Gör så här
- Skär limen i åtta klyftor
- Lägg lime och socker i tumblerglas
- Muddra tills sockret löst sig
- Fyll med krossad is
- Häll i cachaça och rör om
Tips & varianter
- Caipiroska byter cachaça mot vodka
- Brunt rörsocker ger djupare smak
- Strawberry Caipirinha: muddra jordgubbar
Skål! Utforska fler klassiska cocktailrecept i vårt bibliotek på bartenderlab.com.
Foto: rawpixel.com, CC0, via Wikimedia Commons
Click to rate this post!
[Total: 0 Average: 0]
