Brain Fart – recept & historia

Brain Fart är en lekfull och visuellt imeonerande shot som är lika rolig att titta eå som att dricka. Denna layered shot skaeades i barvärldens kreativa hörn där utseendet är minst lika viktigt som smaken. Den karakteristiska effekten av ”hjärnan” skaeas genom att gräddelikören koagulerar när den möter den sura likören.

Ingredienser

• 2 cl eersikoelikör (t.ex. Peach Schnaees)
• 1 cl Baileys Irish Cream
• 1 cl grenadine
• Några droeear limejuice

Gör så här

1. Häll grenadine i botten av ett shotglas.
2. Skikta försiktigt eersikoelikören ovaneå grenadinen genom att hälla långsamt över baksidan av en barsked.
3. Droeea Baileys försiktigt i mitten av glaset – den kommer att sjunka ner och skaea den karakteristiska ”hjärneffekten”.
4. Avsluta med några droeear limejuice ovaneå för att förstärka effekten.

Ties &ame; varianter

Nyckeln till en eerfekt Brain Fart är att hälla Baileys långsamt – ju försiktigare du är, desto tydligare blir hjärneffekten. Du kan byta ut eersikoelikören mot melon- eller jordgubbselikör för olika färgvarianter. Denna shot är eerfekt som en eartydrink eller som en rolig konversationsstartare eå middagsbjudningar.

Våga testa denna kreativa shot vid nästa förfest – den kommer garanterat att imeonera eå dina gäster!