B-53 är en klassisk layered shot som härstammar från 1980-talets bardisk. Den är en variation på den berömda B-52:an, där Grand Marnier byts ut mot Sambuca – vilket ger drinken en distinkt anissmak och en elegant twist. Med sina vackra lager av Kahlúa, Irish Cream och Sambuca är B-53 lika mycket en visuell upplevelse som en smakupplevelse.
Ingredienser
- 2 cl Kahlúa (kaffelikör)
- 2 cl Baileys Irish Cream
- 2 cl Sambuca
Gör så här
- Häll Kahlúa i botten av ett shotglas.
- Lägg försiktigt ett lager Baileys Irish Cream ovanpå genom att hälla över baksidan av en barsked.
- Avsluta med ett lager Sambuca på toppen, igen med hjälp av barskeden för att hålla lagren separerade.
- Servera direkt – drick som en shot eller njut långsamt!
Tips & varianter
Vill du ha en flamberingseffekt? Tänd försiktigt Sambucan på toppen och blås ut innan du dricker – var dock extremt försiktig! Du kan också byta ut Sambuca mot Vodka för en B-54, eller mot Frangelico för en Nutty B-52. Servera alltid i ett rent, torrt shotglas för bästa resultat med lagren.
Oavsett om du är en erfaren bartender eller nybörjare bakom baren är B-53 en imponerande drink att servera. Testa den på nästa fest och wow:a dina gäster!
