
Artillery är en enkel men kraftfull gincocktail som har sina rötter i den tidiga amerikanska cocktailkulturen. Drinken kombinerar gin med söt vermouth i en ren och okomplicerad blandning som lyfter fram ginens botaniska karaktär. Namnet antyder styrka och precision – och det är precis vad denna drink levererar.
Ingredienser
- 4,5 cl gin (London Dry)
- 1,5 cl söt vermouth
- 2 droppar Angostura bitters (valfritt)
- Is
Gör så här
- Häll gin och söt vermouth i ett mixglas fyllt med is.
- Rör om försiktigt i cirka 20–30 sekunder tills drinken är ordentligt kall.
- Sila ner i ett kylt cocktailglas.
- Garnera med ett citronskav eller en cocktailoliv.
Tips & varianter
- Välj en gin med tydlig enbärskaraktär för bästa resultat – en klassisk London Dry som Beefeater eller Tanqueray fungerar utmärkt.
- Lägg till 2 droppar Angostura bitters för en extra dimension av kryddighet och komplexitet.
- Artillery liknar en Sweet Martini men med en djärvare balans. Gillar du Martinis kommer du älska denna variant.
Artillery är den perfekta drinken för dig som uppskattar gin i sin renaste form. Enkel att blanda, elegant att servera och med en smakprofil som aldrig tröttnar. Testa den nästa gång du vill ha en klassiker med karaktär. Skål!

