Bible Belt är en whiskybaserad cocktail med sydamerikanska rötter som kombinerar Southern Comfort med citrus och söta toner. Namnet refererar till det så kallade ”bibelgördelet” i södra USA, ett område känt för sin konservativa kultur – men också för sin rika tradition av whiskyproduktion och cocktailkultur. En varm och inbjudande drink med karaktär.
Ingredienser
- 4 cl Southern Comfort
- 2 cl triple sec (t.ex. Cointreau)
- 3 cl färskpressad limejuice
- 1 cl sockersirap
- 2 cl tranbärsjuice
- Is
Gör så här
- Häll Southern Comfort, triple sec, limejuice, sockersirap och tranbärsjuice i en shaker fylld med is.
- Skaka kraftigt i 10–15 sekunder.
- Sila ner i ett kylt cocktailglas.
- Garnera med en limeklyfta eller en twist av apelsinskal.
Tips & varianter
Bible Belt kan också göras som en frozen variant – mixa alla ingredienser med krossad is i en blender för en uppfriskande slush-version perfekt för varma sommardagar. Vill du ha mer djup i smaken? Byt ut Southern Comfort mot en bourbon och tillsätt en skvätt honungssirap istället för sockersirap. Tranbärsjuicen kan också bytas mot granatäppeljuice för en något mer komplex smakprofil.
Servera Bible Belt på din nästa grillfest och bjud dina vänner på en smak av amerikanska södern!
